Apfel-Walnuss-Salat-Rezept, Apfelsalat Rezept.

Apfel-Walnuss-Salat-Rezept, Apfelsalat Rezept.

Apfel-Walnuss-Salat-Rezept, Apfelsalat Rezept.

MACHT: 12 Portionen

Zutaten

  • 5 Tassen zerrissen Romaine
  • 5 Tassen zerrissen roten Blattsalat
  • 1 Großen roten Apfel, gehackt
  • 1 große grüner Apfel, gehackt
  • 1 Tasse (4 Unzen) zerbröckelt Gorgonzola
  • 1/2 Tasse Gehackte Walnüsse, geröstet
  • 1/3 Tasse in Dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebel
  • 1/3 Tasse getrocknete Cranberries
  • CIDER VINAIGRETTE:
  • 3/4 Tasse Apfel oder Saft
  • 3 Esslöffel Apfelessig
  • 2 Teelöffel Honig
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Tasse Walnussöl oder Rapsöl

Nährwerte

155 Kalorien: 1 Tasse. 10g Fett (3 g gesättigte Fettsäuren). 8 mg Cholesterin. 187 mg Natrium. 13g Kohlenhydrate (9 g Zucker. 2g Faser). 4g Protein.

Richtungen

  1. In Einer Salatschüssel, STERBEN verbinden Ersten acht Zutaten.
  2. In Einer kleinen Schüssel wischen Sie den Apfelwein, Essig, Honig, Salz und Pfeffer; wischen nach und nach in Öl. Drizzle über den Salat; werfen zu beschichten. Sofort servieren. Ausbeute: 12 Portionen (1 Tasse pro Stück).

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