Angel Hair mit gestifteltem Zucchini — Wachsen, Julienne Zucchini Pasta.

Angel Hair mit gestifteltem Zucchini — Wachsen, Julienne Zucchini Pasta.

Aber … es scheint, Dass ich bin nicht der Einzige, Der mit Schwierigkeiten! Ich Sprach Mit Einem Lokalen Bauern in Unserer nahe gelegenen Bauernmarkt am Donnerstag über das Langsame Wachstum der Garten … und er sagte: "Dies ist nur über sterben schlimmste Wachstumssaison ich in allen den jahren gesehen habe."

So ist es nicht nur mir!

Die gute Nachricht ist … DM Bauernmarkt Hut Zucchini für so wenig Wie $ 0,50 pro zuke! Und Sie könnten sogar zu Eine erstaunliche Sache Wie Dieses FINDEN!

Im vergangenen Sommer Amy ganz sterben Liste der Zucchini Rezepte Zusammengestellt … wenn Sie etwas Neues zu versuchen suchen, ich für ein paar Ideen Ihre Zucchini Rezepte Liste überprüft sehr empfehlen!

Und nun sterben … bildliche

Yield — 4 Portionen

Vorbereitungszeit — 5 Minuten zu

Kochzeit — 15 Minuten zu

Zutaten

  • 1 mittlere Zucchini ($ 0,50)
  • Paar Basilikum, Oregano und Thymian Blätter (aus dem Garten)
  • 1 große oder 2 kleinere Knoblauchzehen, zerdrückt ($ 0,10)
  • 1-2 EL Olivenöl ($ 0,10)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 3/4 lb. Engelshaar Pasta ($ 0,40) Gekauft auf der Sonder-Managers für 0,49 $ / box
  • 2 Tassen gegrillt und gewürfelt Huhn ($ 1,50)
  • 1/2 Tasse geriebener oder geschreddert Parmesan-Käse ($ 0,50) … eine gute möglichkeit, stirbt Mit Einem Teller Essen zu machen!

Richtungen

Als erstes … Julienne der Zucchini …

Die Julienne Ist ein 2 1/2 Zoll lang und 1 / 8-1 / 4-Zoll-WEITEN Schnitt auf Gemüse Wie Karotten und Zucchini. Es wird in der Regel durchgeführt, Sobald das Gemüse schälen … aber wie sie sehen können, Ich mag die grüne Haut in den Julienne Schnitte Enthalten. Die Für Farbe und sterben Nährstoffe!

Hacken des Kopfes und der Schwanz der Zucchini.

Schneiden Sie in ETWA 2 1/2 Zoll lange abschnitte.

Schneiden Sie DIE GRÜNEN Kanten ab, EINEN Platz zu schaffen …, gut so Sie können!

Schneiden Sie das Quadrat in 1/8 Zoll breite Scheiben schneiden.

Machen Sie Ähnliche Schnitte auf DIE GRÜNEN Hautstücke.

Pile hoch julienned Zucchini sterben.

Waschen und pat sterben Frischen Kräuter trocknen.

Legen Sie sterben kleinere Kräuter, Wie Thymian und Oregano Blätter, in den größeren Blättern.

Aufrollen Wie eine Zigarre, und Führen Sie ein Messer Durch den Frischen Kräutern.

Peel Eine große Knoblauchzehe … oder 2 kleinere.

In Einem kleinen oder Mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen für 2-3 Minuten, Dann zerquetschen Sie den Knoblauch in Öl.

Braten Sie den Knoblauch für etwas Weniger als Eine Minute oder bis zu braun Beginnt. Und machen Sie Ihr Haus riecht Wie Essen Himmel.

Fügen Sie sterben Zucchini julienned.

Und werfen Sie mit den Frischen Kräutern und sautierten Knoblauch. Saison mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen.

Lassen Sie braten, rühren oft, für 4-6 Minuten oder bis Beginnen undurchsichtig und einige wiederum braun.

Kochen, bereiten das Engelshaar Nudeln in Einems Topf Während Zucchini ist sterben.

Seien Sie sicher, Dass es gut zu trennen. Engelshaar ist berühmt für verklumpen. Lassen Sie Nudeln beim Kochen fertig.

Werfen Sie sterben gekochten Nudeln mit den sautierten julienned Zucchini. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kosten 1,10 $ — 3,10 $

Kein Zucchini Rezept für mich (noch) nicht, Aber ich wollte sie wissen lassen, stirbt ist Einer der schlimmsten Wachstumsphasen Auch für uns ist. Wir haben so viel Regen hatte ich kämpfen Pilz Weblinks und rechts. Alles ist so nass, das laugt alle sterben guten Sachen aus dem Boden und ich kann Unmöglich befruchten (ich benutze Fisch-Emulsion), Weil mehr Wasser zugegeben Wird nur verschwenderisch ist, da die Pflanzen Wird es ohnehin nicht in anspruch nehmen. Ich sprach mit den Menschen vor Ort Auf dem Bauernmarkt und wir sind alle im selben Boot. Heute war mein Garten Pics für Die Zeit nach Juli und Mann Kann einfach Wie pathetisch sieht alles Sehen &# 128577;

Ein Freund, der Eine Meile Entfernt lebt, Hütte TONNEN Zucchini und Unsere Pflanzen Haben ein paar Blumen, Aber ansonsten suchen Art von mickrig. Ich werde sie Bauernhof unterstützen in diesem Sommer Stehen, WENN meine es nicht machen!

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